らーめん専門店 ぶぶか 吉祥寺 (ラーメンセンモンテン・ブブカ)
学生時代によく通ったぶぶかに久しぶりに行きました。
ここのあぶらそばの大ファンだったのです。
今でこそ珍しくないスープなしラーメンですが
はじめて目にしたときは衝撃的でした。
食べ方がわからずに友達に教えてもらったな・・・。
そんな懐かしいあぶらそばをネギ入りで注文。
まず、ドンブリの底の油と麺を絡ませます。
豪快に混ぜるのがポイント。
ラー油やニンニク、豆板醤、酢は
お好みに合わせてどうぞ★
小ライスもオーダー。
濃い目の味付けのあぶらそばと
ご飯を一緒にかきこみます。
ぼくにとってあぶらそばはオカズ。
これが自分にとって一番美味しい食べ方です♪
おお、また行きたくなってきたぞ！
シリーズ66万個突破の大ブレイク！『白玉いちご』
学生時代によく通ったぶぶかに久しぶりに行きました。
ここのあぶらそばの大ファンだったのです。
今でこそ珍しくないスープなしラーメンですが
はじめて目にしたときは衝撃的でした。
食べ方がわからずに友達に教えてもらったな・・・。
そんな懐かしいあぶらそばをネギ入りで注文。
まず、ドンブリの底の油と麺を絡ませます。
豪快に混ぜるのがポイント。
ラー油やニンニク、豆板醤、酢は
お好みに合わせてどうぞ★
小ライスもオーダー。
濃い目の味付けのあぶらそばと
ご飯を一緒にかきこみます。
ぼくにとってあぶらそばはオカズ。
これが自分にとって一番美味しい食べ方です♪
おお、また行きたくなってきたぞ！
シリーズ66万個突破の大ブレイク！『白玉いちご』
この記事へのコメント
ぶぶかは一度食べてみたいな
並んでる事が多くてさ、それを見ただけでつい敬遠しちゃうんだよね
並ぶのが嫌いだから
今度並んででも食べてみよう〜
並んでる事が多くてさ、それを見ただけでつい敬遠しちゃうんだよね
並ぶのが嫌いだから
今度並んででも食べてみよう〜
2008/07/02(水) 22:57 | URL | masa #-[ 編集]
masaさんへ＞
お昼や夕方以降は並んでますよね。
ちょっと時間をずらすと良いですよ♪
ジャンクな味なのですが
たまに無性に食べたくなります〜。
一度お試しください★
お昼や夕方以降は並んでますよね。
ちょっと時間をずらすと良いですよ♪
ジャンクな味なのですが
たまに無性に食べたくなります〜。
一度お試しください★
2008/07/03(木) 01:55 | URL | gouten123 #Rdt3XBbw[ 編集]
そういえば水道橋にあったぶぶかはいつのまにか博多ラーメンになってしまったねぇ。
俺も久々に食いたくなったぞ。
俺も久々に食いたくなったぞ。
2008/07/05(土) 12:28 | URL | ito #3K7sTJ3I[ 編集]
itoさんへ＞
今度、吉祥寺に食べにいきましょうか？
井の頭公園のいせやで焼き鳥なんかもおつですよ〜。
今度、吉祥寺に食べにいきましょうか？
井の頭公園のいせやで焼き鳥なんかもおつですよ〜。
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